Restaurant Meny
|
Á LA Carte |
||
| Stekt marinerad strömming med örtmajonnäs på grovt bröd |
45:- |
||
| Parmaskinka med melonsallad | 72:- |
||
| Färskrökt fjordlax med pepparrotscreme | 78:- |
||
| Toast Skagen, grovhackade räkor i dillmajonnäs med löjrom från Norrbotten | 89:- |
||
| Friterade bergtungefileér med hummersås och ris |
128:- |
||
| Cognacsgravad fjordlax med dillstuvad potatis och hovmästarsås |
132:- |
||
| BORSTAHUSSPÄTTA, (ca 450g) med smörfrästa champinjoner, tomater och kokt potatis |
165:- |
||
| Pocherad hälleflundra med räkor i pepparrotssmör, kokt potatis | 187:- |
||
| Fläsknoisetter på grönsaksbädd med madeirasås och potatiskroketter | 95:- |
||
| Svensk biffstek med lök, skysås, pressgurka och brynt potatis |
154:- |
||
| Mozzarellafyllt kycklingbröst med Hvenpasta och vermouthsås | 125:- |
||
| Chokladmandeltårta med hallonsås och vispgrädde | 39:- |
||
| Cup Melba, vaniljglass med persikor, hallonsås, vispgrädde och rostade mandelspån | 58:- |
||
| Gräddglass, med vår varma hemlagade, hjortronsylt | 54:- |
||
| Glasscup med chokladsås | 35:- |
||
|
Tel: 0418-260 75 |
|
Restaurant Café Festvåning
Gruppresor Idrottsgrupper Brassie Hemsida
|
|
|
Copyright © 1997, 1998 |