Restaurant Meny
Á LA Carte |
|||
Stekt marinerad strömming med örtmajonnäs på grovt bröd |
45:- |
||
Parmaskinka med melonsallad | 72:- |
||
Färskrökt fjordlax med pepparrotscreme | 78:- |
||
Toast Skagen, grovhackade räkor i dillmajonnäs med löjrom från Norrbotten | 89:- |
||
Friterade bergtungefileér med hummersås och ris |
128:- |
||
Cognacsgravad fjordlax med dillstuvad potatis och hovmästarsås |
132:- |
||
BORSTAHUSSPÄTTA, (ca 450g) med smörfrästa champinjoner, tomater och kokt potatis |
165:- |
||
Pocherad hälleflundra med räkor i pepparrotssmör, kokt potatis | 187:- |
||
Fläsknoisetter på grönsaksbädd med madeirasås och potatiskroketter | 95:- |
||
Svensk biffstek med lök, skysås, pressgurka och brynt potatis |
154:- |
||
Mozzarellafyllt kycklingbröst med Hvenpasta och vermouthsås | 125:- |
||
Chokladmandeltårta med hallonsås och vispgrädde | 39:- |
||
Cup Melba, vaniljglass med persikor, hallonsås, vispgrädde och rostade mandelspån | 58:- |
||
Gräddglass, med vår varma hemlagade, hjortronsylt | 54:- |
||
Glasscup med chokladsås | 35:- |
||
|
Tel: 0418-260 75 |
|
Restaurant Café Festvåning
Gruppresor Idrottsgrupper Brassie Hemsida
Copyright © 1997, 1998 |